502088 Aeblefrugtfyld M.Stykker 15 Kg

Æblefrugtfyld med stykker, 15 kg

Varenummer

Æblefrugtfyld med små stykker af æble, til pynt og fyld i diverse bagværk. God kraftig æblesmag og geléagtig konsistens. Produktet er fuldt bagefast og "vander" moderat ved mekanisk bearbejdning.

Holdbarhed: 12 måneder

Opbevaring: Ved alm. lagertemperatur

 

Find inspiration til fx:

Æbletrifli

Æbletærte

Se specifikationer

Relaterede produkter

Produktspecifikation

Næringsindhold pr. 100g

Energi 984 kJ
Fedt 0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 57,2 g
- heraf sukkerarter 55,8 g
Protein 0,1 g
Natrium 71 g
Kostfibre 0,8 g

Ingrediensliste

Sukker (52%), Vand, Æbletern (19%), Æblefager tørret (2%), Modificeret
tapiokastivelse E1442, Citronsyre E330, Pektin E440, Tri-natriumcitrat
E331, Natrium alginat E401, Kaliumsorbat E202, Tri-calciumcitrat E333

1 kg tørrede æbler er fremstillet af 10-12 kg friske æbler

TILSÆTNINGSSTOFFER:
Fortykningsmiddel: E401-Natriumalginat, E440-Pektin;
Konserveringsmiddel: E202-Kaliumsorbat; Modificeret stivelse: E1442-
Hydroxypropyldistivelsephosphat; Surhedsregulerende middel: E330-
Citronsyre, E331-Trinatriumcitrat, E333-Tricalciumcitrat

Allergener

 

I produktionen forefindes ingredienser indeholdene svovldioxid/produkter
heraf. Der håndteres ikke ingredienser indeholdende andre typer af
allergener.