Muffins Jordbær-Ribs
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 26 stk.
- 1.000 g Platin Credi cake lys
- 300 g Olie
- 350 g Pasteuriserede æg
- 225 g Vand
- 120 g Kokosmel
-
Fyld:
-
Topping:
Sådan gør du
Bland Credi Cake lys med olie, æg, vand og kokosmel. Røres sammen med spartel i 5 min.
Massen fyldes i muffins forme, 75 g pr. stk.
Bages ved 180 grader i ca. 22 min.
Lav et hulrum i den afkølede muffin med en rund tyl, og fyld op med frugtfyldningen, ca. 15 g pr. stk.
Topping:
Pisk ODENSE Creme Delight op og vend 300 g frugtfyldning i. Pynt de fyldte muffins med cremen og evt. frisk frugt (Jordbær/Ribs).